Frühstück im Café

 

 

Es gibt

“Süßes Frühstück”
mit einem Croissant, Butter, Marmelade, Nutella oder Honig -

“Kleines Frühstück”
mit Brötchen und Körnerbrötchen, Butter, Wurst und Käse-

und

Rührei “natur”, “Bacon” und “Lachs”
jeweils mit Brötchen!

 

Das Frühstück ist sehr gut angekommen – ein Besucher schreibt:

“Zum Frühstück ins Café Denk´mal

Naturell, Bacon oder Lachs – diese Frage stellt sich Freitagmorgens im Café Denk´mal. In einem Probelauf öffnet das beliebte Lokal zu dieser Zeit neuerdings seine Pforten für ein Frühstücksangebot.

Unsere Wahl fällt auf das „Kleine Frühstück“, das mit Marmelade, Schinken, Salami, Putenbrust, Käse mit Beilage und zwei Brötchen für 7 € gar nicht so klein ausfällt wie es klingt. Auch ein süßes Frühstück mit Croissant und Marmelade ist im Angebot. Dazu bestellen wir uns Kaffee und Tee.

Schon beginnt unser Schlemmerstündchen, zu dem wir uns als Quartett an diesem Morgen verabredet haben. Die Leckereien füllen den Magen und öffnen Herz und Mund. Mit netten Gesprächen vergeht die Zeit wie im Flug. Wie uns geht es an diesem Vormittag einem weiteren Dutzend Gäste – zufriedene Gesichter, wo man hinschaut.

Die Idee zu diesem lukullischen Angebot ist Martina zu verdanken. Sie bringt Erfahrung aus einer großen Bäckereikette mit und arbeitet als Ehrenamtliche im Café Denk´mal. Heute Morgen bedient sie nicht nur mit aufmerksamem Blick ihre Gäste. Sie wird auch flankiert von Peter, der sonst für die Schreibtischarbeit im Vorstand der Stiftung Domäne Blumenrod zuständig ist, nun aber in roter Schürze am Herd steht und die Rühreier zubereitet. Guten Appetit!

Dann bis zum nächsten Besuch im Café Denk´mal.

Michael Keßeler”